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Message  corinnemb Sam 21 Oct 2006 - 19:42

le moelleux au chocolat


250g de couverture chocolat (chocolat de patisserie 80% de cacao minimun)
180g de beurre (fondre les 2 au bain marie)
6 oeufs entiers les battre puis les ajouter
180g de sucre , continuer de battre jusqu'a obtention d'un ruban
ajouter 60g de farine tamisée puis le chocolat et le beurre fondu (legerement refroidi)
beurrer les petis moules individuels une fois rempli laissez les reposer au minimun 12 heure au refrigerateur
puis cuire au four a 180 degré 8 minutes

le resultat un gateau au coeur de chocolat fondant un delice
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Message  Julie~b/m~ Sam 21 Oct 2006 - 21:15

miam!!!!je vais le faire demain!je suis gourmandeeeeeeeuh!!lol
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